Propiedades del aceite de borraja

Propiedades delaceitede borraja. La borraja es una planta de flores estrelladas azules originaria de Siria y la cuenca mediterránea, con grandes virtudes culinarias; de sus semillas se extrae el aceite de borraja.

Entre los beneficios del aceite de borraja, destacan sus propiedades antiinflamatorias, que le convierten en un aliado contra la artritis reumatoide y las inflamaciones respiratorias.

Evita la desecación cutánea, aportando hidratación y rejuvenecimiento a la piel y mantiene en buen estado las uñas y el cabello; además ayuda a tratar eccemas, seborrea, dermatitis atopica o psoriasis gracias a los efectos de sus ácidos grasos esenciales.

Regula el sistema hormonal, aliviando los efectos secundarios tanto del síndromepremenstrual-retención de líquidos, hinchazón y dolor- como de la menopausia -sequedad vaginal y sofocos- Elaceitede borraja también puede reducir fibromas o quistes mamarios.

Tomarla en verano nos ayuda a protegernos del sol, debido a su gran poder antioxidante. Siempre que se busque una mejora de la piel, lo ideal sería aplicar elaceite de borraja sobre la piel y también tomarlo.

La información nutricional delaceitede borraja es de un 80 % ácidos grasos no saturados, un 70 % acido linoleico y un 20 % acido gamma linoleico.

Hay que tener ciertas precauciones, ya que no sebe de tomar elaceitede borraja durante el embarazo ya que favorece la menstruación. No hay, en cambio, ningún problema de aplicarlo a nivel externo.

Elaceitede borraja se suele presentaren formalíquida y en forma de perlas y debe de especificar en la etiqueta que es unaceitede primera presión en frío y apto para consumir.

Fuente: Nutrición.pro es: http://www.nutricion.pro/28-02-2011/alimentos/propiedades-del-aceite-de-borraja